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到土耳其不可不嘗之美食：
1. Köfte 有點像獅子頭，不過是用碎羊肉或牛肉製成，肉汁超下飯；但當地多是配餅或麵包吃
2. MANTI 土耳其的餃子，有些是煮的，但最有名的是用炸的，沾醬和黃瓜一起吃
3. Borek 介於糕點與餐點之間的料理，口感與千層麵類似(配料不同)，最熱門的口味就是肉+青菜或是奶酪嚕~~~土耳其的奶酪超多種的!
4. Pide 土式披薩，外型會做成船型，然後料放在裡面，有點類似法式麵包與披薩的結合
小叮嚀：伊斯坦堡雖靠海，但海鮮很貴，且烹調方式單一(炸、蒸、煮)，慎思
引用自森根狂想曲
https://www.facebook.com/turkeymission?fref=photo
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